Aglonas maizes muzejs

Publicēts: 08.06.23

Cēsu Valsts ģimnāzijas 12.a klase  26.aprīlī mācību un saliedējošas atpūtas ekskursijas laikā apmeklēja Aglonas maizes muzeju, kur ar lielu darba mīlestību, uzticību visam latviskajam un cieņu pret savas zemes vēsturi, saimniece Vija Kudiņa iepazīstināja ar maizes tapšanas procesu no sēklas līdz maizei.

Jaunieši uzklausīja saimnieces stāstu par Latvijas rudzu maizes klaipiņu, iepazīstinot ar maizes vēsturi un rudzu maizes gatavošanu pēc sentēvu metodēm.  Muzejā ir savākts simtiem lietu, kas saistītas ar graudu pārstrādi un maizes cepšanu: spriguļi, lizes, abras un citi.  

Izmantojām muzeja piedāvāto iespēju, sēsties pie lielā saimes galda un nobaudīt gardos latgaliešu ēdienus – špeku, zuoļu čaju ar madu, supeņu, guļbeiti ar zūsteiti , kļockas.    Ar saimnieces aizrautīgo latgalisko galda uzrunu, latgaliešu tautas dziesmām un sakāmvārdiem

Igauņu ģimenes mūzikas noskaņās, ko papildināja jauniešu enerģiskas latviešu dejas, noslēdzām ekskursijas pirmās dienas izglītojošo programmu.